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Lapin poêlé sur son lit de verdure!
Par la-KiwiZine (Voir son site)
(3.67/5 - 6 votes)1 commentaires
Une recette rapide et délicieuse!
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Une petite laitue
4 foies de lapin
50 gr de comté coupé en petit dès
2 tomates coupées en quart
2 c. à s. de sauce soja
2 c. à s. de jus de citron bio
1 c. à c. de gingembre en poudre
2 c. à c. de miel
1 c à c. d'huile de sésame
Poivre
1 filet d'huile d'olive.
4 foies de lapin
50 gr de comté coupé en petit dès
2 tomates coupées en quart
2 c. à s. de sauce soja
2 c. à s. de jus de citron bio
1 c. à c. de gingembre en poudre
2 c. à c. de miel
1 c à c. d'huile de sésame
Poivre
1 filet d'huile d'olive.
Préparation:
Etape 1 Dans une poêle, faites cuire les foies de lapin dans un filet d'huile d'olive, faîtes les bien dorer. Dans un bol, préparez votre assaisonnement en mélangeant la sauce soja, le jus de citron, le gingembre, le miel et l'huile de sésame.
Déposez votre salade dans des bols ou assiettes, ajoutez les dès de comté, les tomates et ensuite les foies coupés en morceaux et assaisonnez.
Dégustez assez rapidement.
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Par la-KiwiZine (Voir son site)
Ter bon ides pour lapin
Posté le 06/10/2012, 19:45