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Lapin à la bière

Une belle recette idéale pour les fans de lapin, mais une recette de fête aussi.
Plat
3 parts
5 min
1 h 15 m
facile
301 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Dans une sauteuse, faites dorer le lapin. Réservez dans la cocotte où vous allez le cuire.
  • Dans la même sauteuse, faites revenir les oignons, les tomates et pommes de terres. Mettez les dans le même plat que le lapin.
  • Dans un saladier, mélangez la moutarde et la bière. Versez sur le lapin et faites cuire pendant 1 heure.

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Gâteau lapin


C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 10.2g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc





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