Lapin aux trois moutardes

Ingrédients

• 3 pattes avant de lapin avec côtelettes (ou tout autre morceau de lapin)
• 2 cuillerées à soupe de moutarde à l'ail et persil (achetée chez Auchan)
• 2 cuillerées à soupe de moutarde à l'ancienne
• 2 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon « classique »
• sel et poivre du moulin

Préparation

• Dans un bol, mélanger les 3 sortes de moutarde ainsi que le sel et le poivre.
• Badigeonner les morceaux de lapin de ce mélange et les disposer dans un plat allant au four.
• Enfourner à 180° pour environ 30 minutes. Comme accompagnement, une purée de pommes de terre sera parfaite !

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