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LAPIN A LA MOUTARDE ET A LA CREME AUX COURGETTES

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
1315 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et émincer l'ail et l'oignon.
  • Les faire revenir dans la sauteuse avec l'huile puis ajouter le lapin.
  • Les retourner pour les faire dorer sur les deux faces.
  • Ajouter les courgettes puis la crème, la moutarde et un peu d'eau.
  • Faire cuire à feu moyen en tournant régulièrement.
  • Vérifier la tendreté de la viande avant de servir.
  • Servir avec des pâtes.

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Gâteau lapin


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (916g)
Calories: 1315Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 73.1g
  • Gras sat.: 31.7g
  • Protéines: 156.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 34
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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