Délicieux lapin sans matière grasse
Le résultat est tout autant satisfaisant. La viande est très moelleuse et savoureuse.
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.45Euros€ (1.36€/part)
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Gâteau lapin
Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 heure
- Laver et couper les tomates en morceaux. Peler l'oignon et l'émincer.
- Placer le tout dans un grand plat allant au four.
- Ajouter les morceaux de lapin. Saler, poivrer, saupoudrer de curry.
- Ajouter l'ail coupé en petits morceaux puis le persil ciselé.
- Napper le tout de moutarde.
- Ajouter un petit peu d'eau et mettre au four à 200° pendant environ 1 heure.
- Arroser d'eau de temps en temps.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 342Kcal
- Glucides: 4.4g
- Lipides: 17.8g
- Gras sat.: 7.6g
- Protéines: 39.7g
- Fibres: 2g
- Sucre: 4.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc)
Alsace Sylvaner (Alsace, Blanc)
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