Pâte à pizza à la bière (MAP)

Name: Pâte à pizza à la bière (map)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de bière à température de la pièce; 1 cuillère à table de graisse shortening; 1 cuillère à table de sucre; 1 cuillère à thé de sel; 2 2/3 tasses de farine blanche ou non-blanchie; 1 1/4 cuillère à thé de levure pour machine à pain

Autre

4 parts

10 min

25 min

facile

174 Kcal

votez maintenant
23

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 tasse de bière à température de la pièce
1 cuillère à table de graisse shortening
1 cuillère à table de sucre
1 cuillère à thé de sel
2 2/3 tasses de farine blanche ou non-blanchie
1 1/4 cuillère à thé de levure pour machine à pain

Coût estimé: 0.88€ (0.22€/part)

Préparation

Verser les ingrédients dans le robot, selon l'ordre suggéré par le fabricant de votre machine et régler le robot à Dough ou pâte à pizza.
À la fin du cycle, retirer la pâte de l'appareil et la déposer sur une surface légèrement farinée.
Huiler avec de l'huile d'olive deux plaques rondes de 12 pouces ou une de 14 pouces.
Saupoudrer de farine de maïs si désiré sur la plaque.
Abaisser la pâte et la déposer sur la plaque ou l'étirer pour lui donner la forme de la plaque.
Garnir de vos ingrédients préférés et cuire au four à 425°F degrés durant 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette