Pâte à pizza à la bière (map)

Ingrédients

• 1 tasse de bière à température de la pièce
• 1 cuillère à table de graisse shortening
• 1 cuillère à table de sucre
• 1 cuillère à thé de sel
• 2 2/3 tasses de farine blanche ou non-blanchie
• 1 1/4 cuillère à thé de levure pour machine à pain