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Ratatouille de chicons à la bière

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°

    Eplucher et couper vos pdt en morceaux

    Emincer en lanières vos oignons et votre échalote

    Emincer en lanières les chicons

    Prendre votre ultra+ 2l et y mettre en 1er les pdt, suivie par les oignons, échalote et chicons, saler, poivrer, verser votre bière

    Mettre au four pour 30', retirer et mélanger

    Remettre à nouveau ds votre four pour 30'

    Servez avec une viande grillée, pour nous c'était des brochettes de dinde à l'orientale préparées par notre boucher.

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Ratatouille de chicons à la bière, photo 1
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