Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Papillotes de saumon au citron vert

Par
(4.60/5 - 10 votes)

3 commentaires

Papillotes de saumon au citron vertType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Prêt en: 27 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

4 pavés de saumon de 150g env

1 citron vert

1 cuil à soupe de gingembre frais râpé

1 cuil à soupe de sauce soja

2 cuil à soupe d'huile d'olive

baies roses

aneth
Préparation:

Chauffez le four th 8 (240°C). Rincez et essuyez le citron. Râpez le zeste au dessus d'un plat.

Pelez et râpez le gingembre au-dessus du plat. Ajoutez le jus du citron, l'huile et la sauce soja.

Tournez les pavés de saumon dans le mélange puis déposez-les sur quatre grands carrés de papier sulfurisé.

Répartissez le reste du mélange sur le poisson. Repliez chaque carré pour former des papillotes bien fermées.

Déposez-les sur une plaque du four. Faites-les cuire de 10 à 12 min.

Décorez de baies roses et d'aneth.

Accompagnez d'une salade de jeunes pousses.



Imprimer cette page
Par agnesf (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

roselyly
5 / 5

J'aime ....

|
4 / 5

Rien à dire..parfait..parfait

5 / 5

Pas mal du tout :-),nous aimons le saumon, et ta recette est appétissante ...



Recette similaires


Articles connexes

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel est votre fruit préféré en ce mois de novembre ?
Votez