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Sauce laitue coco


  • sauce laitue coco
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 155 Kcal (1 part)
ProPoints: 4 (1 part)

Ingrédients:

- 25 cc de bouillon de légumes

- 1 laitue

- ½ gousse d?ail

- 25 cc de lait de coco

- Poivre

Préparation:

Laver la laitue la cuire dans de l?eau bouillante quelques minutes. Bien l?égoutter et la mettre dans un saladier rempli d'eau froide pour fixer la couleur.
Ensuite mixer-la au blender avec le bouillon de légumes et le lait de coco. Poivrer mais ne saler pas car le bouillon l?est déjà !

Servez avec un poisson par exemple.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 155Kcal
  • 8%
  • Glucides:
  • 8.5g
  • 3%
  • Lipides:
  • 11.4g
  • 18%
  • Gras sat.:
  • 9.9g
  • 49%
  • Protéines:
  • 3.1g
  • 6%
  • Fibres:
  • 2.5g
  • 10%
  • Sucre:
  • 4.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 279g
VégetalienVégetalien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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