Sauce laitue coco

Par lolo97320 (Voir son site)

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

- 25 cc de bouillon de légumes

- 1 laitue

- ½ gousse d?ail

- 25 cc de lait de coco

- Poivre

Préparation:

Laver la laitue la cuire dans de l?eau bouillante quelques minutes. Bien l?égoutter et la mettre dans un saladier rempli d'eau froide pour fixer la couleur.
Ensuite mixer-la au blender avec le bouillon de légumes et le lait de coco. Poivrer mais ne saler pas car le bouillon l?est déjà !

Servez avec un poisson par exemple.