Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

POULET TOFU CAJUN ? de Caroline

Par Protéines-Gourmandes




Pour 2 personnes :


2 escalopes de poulet
125 g de tofu ferme nature
2 yaourts brassés nature 0%
1 càs de jus de citron
1 càs d’épices Cajun
1 càc de curcuma
sel, poivre du moulin

1/ Détaillez les escalopes de poulet en gros cube. Faites de même avec le tofu ferme mais en petits cubes.

2/ Dans un bol de préparation, mélangez les yaourts brassés, les épices Cajun, le curcuma et le jus de citron. Ajoutez les cubes d’escalopes de poulet et le tofu ferme. Assaisonnez.

3/ Faites mariner ce mélange une nuit au férigérateur.

4/ Le lendemain, disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. Mettez le four sur position « grill » et faites griller le mélange poulet/tofu 5 petites minutes.

Sa note dukanienne: c’est un plat plein de saveurs, bourré de protéines qui saura contenter votre estomac durant vos jours PP !!!

Merci Caroline

Imprimer cette page
Par Protéines-Gourmandes (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Tofu : Fromage de l'Asie !Tofu : Fromage de l'Asie !Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Sorbet sans sorbetière! 1er essai

Sorbet sans sorbetière! 1er essai
pouah !
miam !

Question du moment

Quel est votre ingrédient préféré en ce mois de novembre ?
Votez