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Salade de chou blanc aux noix, comté et raisins

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Voici une salade pour accompagner un barbecue...

Salades_barbecue

Pour un grand saladier : 1 chou blanc, 150 g de noix, 150 g de raisins secs, 300 g de dés de jambon, 100 g de dés de comté.

Pour la sauce : 2 yaourts, 4 càs d'huile d'olive, 4 càs de moutarde (à la noix de coco et au curry pour moi), 2 càs de vinaigre, sel et poivre.

Préparer la salade en éminçant le chou, saucer et réserver au frais quelques heures. La salade n'a rien de rare mais la sauce fait tout...merci Marlène!

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Par Les gourmandises de Géraldine (Voir son site)






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