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Recette de salades
Salade de carottes
Salade de fenouil
Salade de fenouil et carotte
Salade de fenouil et carotte
Entrée
2
parts
10 min
facile
120 Kcal
(2/5 - 1 vote)
7
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Ingrédients
2
1 bulbe de
fenouil
1
carotte
1 c.s. de persil plat frais
du jus de citron frais
de l'
huile d'olive
du sel et du poivre noir du moulin
Coût estimé:
1.08
Euros
€
(0.54€/part)
Préparation
Pelez la carotte. Parez le fenouil, en supprimant les tiges et le cœur. Hachez finement le persil.
Râpez le fenouil et la carotte.
Dans un saladier, réunissez les légumes râpés avec le persil.
Assaisonnez selon votre goût, avec le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive.
Mélangez bien et servez.
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
L
La cuisine de Dali
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories:
120Kcal
Glucides:
6.4g
Lipides:
8g
Gras sat.:
1.1g
Protéines:
1.7g
Fibres:
3.9g
Sucre:
4.4g
ProPoints:
3
SmartPoints:
4
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Végan
Végétarien
Sans lactose
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Sans oeuf
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Beaujolais, Blanc
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Bourgogne, Blanc
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Alsace, Blanc
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