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Salade de quinoa aux crevettes

Une classique à la maison.

Entrée
4 parts
10 min
12 min
facile
  • Salade de quinoa aux crevettes
  • Salade de quinoa aux crevettes - photo 2
  • (4.4/5 - 14 votes)
  • 3
  • 1117
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le quinoa selon les indications écrites sur l'emballage (12 minutes).
  • Pendant ce temps couper en dés tous les légumes, c'est-à-dire concombre, poivron et tomates.
  • Puis préparer l'assaisonnement, en mélangeant le jus de citron l'huile d'olive, l'échalote hachée et les herbes ciselées (persil et ciboulette).
  • Une fois le quinoa cuit, l'égoutter et le laisser refroidir avant d'y ajouter les légumes coupés en dés, le maïs, les crevettes et la vinaigrette.
  • On mélange bien le tout avant de placer au frais jusqu'au moment de servir.

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


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Salade de quinoa aux crevettes
Salade de quinoa aux crevettes - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

Coiffeur, 29/05/2018

Un ver 1/2 de quinoa!
Ver à eau?
Ver à cognac?
Ver à chouter?

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
teutoise, 26/05/2018

Merci pause café j ai tout pour faire la salade elle sera au menu cette semaine merci encore

(0) (2) Signaler
26/07/2013

Très frais, très bon, joli, joli dans les assiettes !

(1) (2) Signaler

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