Posté le 30/11/2008 22:44:34 Par Tout Simplement Sans Gluten (Voir son site)
Ce n'est pas vraiment une recette en réalité mais j'ai tout de même pensé vous en parler car certains ne sont peut-être pas au courant que les sachets de soupe à l'oignon de la marque Lipton sont sans gluten! J'utilise ces sachets de soupe un peu partout, comme ma mère l'a toujours fait elle-même! (Je profites de l'occasion pour dire un gros bonjour à ma maman qui me lie régulièrement...en tout cas elle dit qu'elle le fait!!!!) J'en mets dans le riz, dans les pains de viande, dans les soupes et aussi comme assaisonnement pour mes rôties de viandes. J'en ai même déjà utilisé pour faire des trempettes et je dois sûrement oublier des choses ici!! Donc voici ce que j'ai fait pour faire cette soupe gratinée:
Soupe à l'oignon
Vous aurez besoin d'un sachet de soupe à l'oignon de marque Lipton (ou tout autre soupe à l'oignon sans gluten), préparé comme le demande l'emballage. Verser dans 4 bol allant au four. Garnir d'une tranche de pain sans gluten de votre choix qui à été préalablement grillé. Saupoudrer d'un peu de votre fromage râpée favoris. Mettre au four, sous broil, jusqu'à ce que le fromage commence à dorer!
Bon appétit!
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