Posté le 04/12/2007 08:30:00 Par Les passions de Phanie (Voir son site)
- 1 pâte brisée,
- 4 poireaux,
- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés,
- 1 petite boîte de maïs,
200 g de lardons,
- 1 pot de ricotta,
- 1 grosse cuillère à soupe de Boursin Cuisine aux 3 poivres,
- du parmesan,
- quelques dés de mimolette.
- Faire revenir les poireaux dans un peu d'huile d'olive après les avoir nettoyés et coupés en petits morceaux. Quand ils ont rendu toute leur eau, ajouter les champignons, le maïs et les lardons. Faire cuire en remuant souvent jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau dans le faitout.
- Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Mélanger dans un bol la ricotta avec le Boursin Cuisine.
Quand les légumes sont cuits, ajouter le mélange ricotta Boursin et bien mélanger. Répartir sur le fond de tarte. Parsemer de quelques cubes de mimolette et saupoudrer de parmesan. Mettre au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la tarte gratinée. Déguster chaud :
Une fois la part entamée :
Bon appétit !!!
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Tarte aux légumes et curry
Ajouté le 08/11/2006 10:11:00
J'avais quelques amis à la maison samedi, pour un apéro-dînatoire, et j'avais envie de faire une tarte salée qui changerait de la traditionnelle tarte moutarte-tomate-thon ou la quiche lorraine, alors j'ai fait[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-4464617....
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Tarte aux légumes d'été, sans blé, sans lait de vache, et flocons de levure sans glutenAjouté le 12/07/2007 08:00:00
Certaines sont fans de sacs à main et de chaussures au grand regret de leur mari ... Moi, je suis fan de petites graines bio, d'épices bio, de céréales bio, etc. (mais heureusement, mon Prince Gourmand n'y trouve pas trop à redire). Je peux[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...
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Tarte légère aux légumes d'été méditerranéensAjouté le 05/08/2007 11:56:00
Que de poésie dans ce titre... titre qui n'a en fait aucun sens puisque ces chers légumes d'été méditerranéens sont disponibles (heureusement) partout et toute l'année... Le caractère méditerranéen de cette tarte se limite donc, pour ma part, à la[...]http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tarte aux Légumes et Philadelphia!Ajouté le 16/08/2007 16:30:00
Au quotidien, j?aime cuisiner et inventer des nouveaux p?tits plats mais dès que je reçois, je stresse, peur de mal faire et d?être désorganisée! J?ai donc fait très simple avec plein de choses différentes, de quoi satisfaire tout le monde[...]http://mahryah.canalblog.com/archives/2007/08...
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Tarte aux légumes grillés
Ajouté le 09/09/2007 12:15:00
Tarte facile et rapide à réaliser si vous choisissez des légumes grillés surgelés, préparation évidemment plus longue si comme nous, vous faites griller les légumes. Je n?ai rien contre les légumes grillés surgelés mais autant[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-122...
