Posté le 16/08/2007 08:00:00 Par Bolli's Kitchen (Voir son site)
Quand les cérises quittent nos marchés, la mirabelle, la quetsche et la rené claude débarquent et donnent des tartes bien juteuses.....
Wenn die Kirsche unsre Märkte verlässt, kommen sofort mit der Mirabelle, Zwetschge und der René Claude sehr gute Nachfolger für saftige Tartes....
Tarte aux mirabelles:
pâte sablée ( avec la recherche en bas, vous trouverez....)
mirabelles
C'est tellement facile et vite à faire....Pendant que votre pâte se répose au frigo, denoyautez les mirballes. Ensuite, pressez la pâte dans une forme à tarte et mettez les mirabelles. Enfournez à 180° pendant une bonne heure.
J'ajoute un peu de canelle dans la pâte.
Evidemment, vous pouvez faire cette tarte aussi avec des quetsches ou rené claude.....
Mirabellen Tarte:
Sandteig ( schauen Sie am Ende der Seite bei Search nach!!!)
Mirabellen
Während der Teig im Kühlschrank ruht,entsteinen Sie die Mirabellen. Dann drücken Sie den Sandteig schön in die Tarteform und belegen alles dicht an dicht mit den Mirabellen. Bei 180° dann ca. eine gute Stunde in den Ofen.
Ich mische in den Sandteig immer etwas Zimt, schmeckt herrlich lecker!
Sie können die Mirabellen durch Zwetschgen oder Rene Clauden ersetzen, schmeckt genauso lecker!!!
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Tarte sablée aux mirabelles
Ajouté le 31/07/2007 15:16:00
iti Pendant mon séjour chez ma grand-mère, j'avais cueilli une énorme cagette de mirabelles afin de réaliser des confitures (que j'ai faites hier, recette à venir). Mais il en restait encore !!! donc aujourd'hui j'ai décidé[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Le temps des mirabelles (2) : tarte aux mirabelles, sans blé, sans laitAjouté le 15/08/2007 13:00:00
Ca y est ! Aujourd'hui, notre Petit Prince a un mois. Pour fêter l'événement - et surtout parce qu' il y a cinq jours, je vous ai promis quelques recettes mirabellées , voici une tarte aux mirabelles . Une pâte brisée à la farine de[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...
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Tarte aux mirabellesAjouté le 19/08/2007 11:00:00
J'ai fait cette tarte aux mirabelles pour l'anniversaire de ma soeur... Je crois que je n'aurais jamais autant vu de mirabelles sur les étals que cette année, j'ai l'impression qu'elle (re)devient à la mode. Une spéciale dédicace pour la[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2007/08/...
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Tarte aux mirabellesAjouté le 25/08/2007 21:17:04
Comme c'est la période des mirabelles et que j'en ai plein sur mon arbre cette année, je vous mets la fameuse tarte que tout le monde connait je suis sur. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée des[...]http://pause-nature.over-blog.com/article-707...
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Tarte pâte maison farine T80 et 45 aux mirabelles et aux fraises du jardin
Ajouté le 03/08/2007 16:43:00
Voici ma tarte faite avec une partie en farine T 80 du moulin que je vous présentais avant hier. Je n'ai jamais fais de pâte à tarte avec cette farine et je l'ai mélangée avec de la T45. Elle est faite avec un peu de recherches dans[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
