Posté le 22/09/2009 07:00:00 Par La petite popotte d' Audrey ! (Voir son site)
Ben oui, ça y est, avec le froid, la pluie, on a envie de se réchauffer un peu, alors rien de tel qu'un velouté. Ingrédients pour 4 personnes: - 300g de chataignes en bocal - 2 poires - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 40cl de lait entier - 20g de beurre doux [...]
 Imprimer cette page |
 Envoyer cette recette à un ami |
 Poser une question à l'auteur |
Partager sur Facebook |
-
Velouté des sous-bois, au parfum de cèpes
Ajouté le 05/12/2006 07:12:00
En général, quand nous sommes que tous les deux à la maison, le repas du dimanche soir c'est soupe. Mais après avoir testé pas mal de recettes de velouté de potimarron, j'ai eu envie de passer à autre chose. En farfouillant dans mon[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
-
Cake poire et panais au fromage de brebisAjouté le 14/01/2007 01:01:00
Chez moi, le mois de décembre n'aura pas été de tout repos. Les emplettes, les gourmandises et les emballages, les projets au bureau à terminer avant les Fêtes et, bien entendu, les tâches plates et quotidiennes auxquelles il ne faut pas oublier de[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
-
Cake chorizo/pomme/fromage au lait de brebis et de vache, ou comment associer des saveurs au pif et se régalerAjouté le 18/03/2008 21:10:55
Revenu tout droit du Portugal : du chorizo, de la charcuterie, du fromage, sluuuuurp ! Obligée de faire une petite recette avec tout ça ! Comment on fait ? Ingrédients : - 4 beaux ?ufs de ferme - 100 g de farine[...]http://cuistofilandrune.canalblog.com/archive...
-
Cake tendre à la carotte, dés de dinde fumés et fromage au lait de brebis
Ajouté le 12/07/2008 13:34:00
Une version cake pour les Muffins carottes/lardons/fromage d?Aline, à quelques choses près : de la dinde à la place des lardons, un fromage un peu corsé, et comme j?aime beaucoup la carotte très épicée, j?ai utilisé de la coriandre et de la noix de [...]http://calorinet.canalblog.com/archives/2008/...
-
Crème de fromage de brebis, velouté de piquillos au jambon de BayonneAjouté le 01/04/2008 04:23:00
il vous faut pour 4 personnes 100 g de fromage de brebis Ossau-Iraty râpé 2 fines tranches de jambon de Bayonne 100 g de crème liquide 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à café de piment d?Espelette en poudre Sel fin et[...]http://lesdelicesdecuisto77.blogspot.com/2008...
