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Recette au bacon
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Velouté de potimarron au bacon
Velouté de potimarron au bacon
Velouté de potimarron au bacon c'est un régal à saucer, vraiment Efficace.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.22Euros€ (1.11€/part)
Préparation
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Éplucher le potimarron et le couper en gros cubes.
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Émincer l'oignon.
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Faire revenir dans du beurre l'oignon et les cubes de potimarron pendant 5 min
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Recouvrir d'eau et laisser cuire env. 25 minutes jusqu'à ce que le potimarron s'écrase.
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Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
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Pendant la cuisson de la soupe découper des petites lanières de bacon ; les rouler et les maintenir à l'aide d'un pic en bois. Les faire dorer rapidement dans une poele chaude. Enlever les pics.
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Pour servir déposer une (ou plusieurs) lanière de bacon.
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U une citrouille dans ma cuillère
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Calories: 141Kcal
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Glucides: 6.4g
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Lipides: 8.8g
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Gras sat.: 5.8g
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Protéines: 6.4g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 2.6g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Ne jamais éplucher un potimarron !!!!!!!!!!!!!