Posté le 22/10/2008 15:53:50 Par Un zeste de magie... (Voir son site)
Même si j’ai la chance d’avoir des enfants qui aiment les légumes, il est toujours bon de varier les goûts, textures et couleurs. Une fois une soupe, puis un gratin, une autre fois une purée ou des croquettes, etc… Aujourd’hui je me suis amusée avec les couleurs
Mon maraicher propose actuellement des variétés de [...]
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Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait
Ajouté le 14/11/2006 07:11:00
Avec l'arrivée des matins frais, voire très frais, le temps des soupes est revenu. Soupe carotte-châtaigne , soupe de petits pois (des petits pois, de l'eau, du sel, une demi-heure de cuisson et un coup de mixeur : j'adore !), soupe de potimarron,[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
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Velouté du Barry au foie gras mi cuit du Péché de Gourmandises revisité par la FéeAjouté le 04/12/2006 05:12:00
Et voici la suite du repas de samedi dernier, après le dessert, l'entrée : Velouté du Barry au foie gras Toujours selon la recette du Péché de Gourmandises .... Les ingrédients pour 8 personnes 650 g de chou-fleur 250[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Velouté des sous-bois, au parfum de cèpesAjouté le 05/12/2006 07:12:00
En général, quand nous sommes que tous les deux à la maison, le repas du dimanche soir c'est soupe. Mais après avoir testé pas mal de recettes de velouté de potimarron, j'ai eu envie de passer à autre chose. En farfouillant dans mon[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Velouté de potimarron au lait de coco et aux épices
Ajouté le 14/12/2006 10:12:48
C'est au cours d'une conversation numérique qu'Estérelle, la championne du cucurbitacée, m'a suggéré cette recette. Un velouté de potimarron mixé non à la crème mais au lait de coco, et[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-4895700....
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Velouté de courgettes au safran et aux citrons confitsAjouté le 08/01/2007 05:01:00
Bon, ce n'est pas le tout. Il faut reprendre le travail grgrgr. Pas envie de chez pas envie du tout. mais bon, toutes les bonnes choses ont une fin et je n'ai pas encore gagnéà l' Euromillions Anaïk du Blog le confit c'est pas gras a proposé[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
