Veloute de petits pois au curry et au saumon fume

Name: Veloute de petits pois au curry et au saumon fume
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 échalote; 500 g de petits pois (frais ou surgelés); 1 bouillon de volaille dilué dans ¾ de litre d?eau; Curry; Crème épaisse; Sel Poivre; 2 tranches de saumon fumé; 1 petit pot d'oeufs de saumon; Jus de citron

votez maintenant

Plat

facile

40 min

Juste une petite envie d'un potage bien chaud, accompagné d'un petit vin blanc. Un délice.

Ingrédients

1 échalote
500 g de petits pois (frais ou surgelés)
1 bouillon de volaille dilué dans ¾ de litre d?eau
Curry
Crème épaisse
Sel Poivre
2 tranches de saumon fumé
1 petit pot d'oeufs de saumon
Jus de citron