Soir d’école : 12 idées de dîners au four quand on n’a pas envie de sortir trois casseroles
Dans ces moments-là, les recettes au four aident beaucoup. On met les ingrédients dans un plat ou sur une plaque, on enfourne, et on peut faire autre chose pendant que ça cuit.
Le but n’est pas de faire un repas compliqué. L’idée, c’est un dîner chaud, simple, avec moins de surveillance et moins de vaisselle.
Le poulet au citron quand on veut une base facile
C’est pratique quand on veut un repas simple, sans préparer plusieurs choses en même temps.
Pour un plat très facile à faire, sain et qui ne vous demandera pas trop de vaisselle, optez pour ce poulet au citron cuit au four ! Une recette parfaite pour toute la famille que vous pourrez accompagner de riz, pommes de terre, légumes cuits à la...
Le poulet à la moutarde pour un plat qui a du goût
Avec des carottes, des pommes de terre ou une salade, le repas est prêt sans trop de gestes.
Plat incontournable des dimanches midi en famille, le poulet entier s'impose comme une évidence ! Ici, on le cuisine en croûte de moutarde et herbes de Provence pour y ajouter encore plus de saveurs. Très facile à faire, il vous suffira simplement de...
Les pilons de poulet pour un dîner familial
Pour un dîner complet, ajoutez des pommes de terre ou des légumes autour, en laissant assez de place sur la plaque pour que tout dore bien.
On n’a jamais trop de recettes rapides et savoureuses , n’est-ce pas? Aujourd'hui, on se régale avec des pilons de poulet marinés au four super rapides à préparer, mais tellement gourmands! Pas de chichis, on prend 5 minutes pour préparer la...
Le saumon au four quand il faut aller vite
Servez-le avec du riz, des légumes ou des pommes de terre déjà prêtes. Le point important est de ne pas le cuire trop longtemps, pour qu’il reste moelleux.
Rien de plus rapide et de plus efficace que le saumon au four ! En deux temps trois mouvements vous aurez un saumon fondant et grillé à la fois qui accompagnera parfaitement du riz ou des petits légumes.
La papillote quand on veut aussi limiter la vaisselle
C’est une bonne solution les soirs où la cuisine est déjà en désordre.
Et si vous tentiez la cuisson en papillote pour votre poulet ? Vous verrez que vous obtiendrez une viande extra tendre, le tout sans matières grasses ;-) Et pour un combo parfait, n'hésitez pas à y associer des légumes tels que des carottes et brocolis...
Les gambas au four pour une cuisson rapide
Comme elles cuisent rapidement, mieux vaut les ajouter au bon moment si vous les servez avec des légumes plus longs à cuire.
Une manière facile et rapide de cuisiner les gambas : y associer de l'ail, des herbes de Provence et mettre le tout à cuire au four. Une recette inratable dans laquelle on vous accompagne pas à pas. De quoi mettre du soleil et des saveurs dans votre...
Les poivrons farcis pour un plat végétarien complet
Ils sont aussi faciles à réchauffer le lendemain s’il en reste.
Colorés, fondants et bien gratinés… ces poivrons farcis végétariens ont tout pour mettre tout le monde d’accord à table ! Avec leur garniture ultra gourmande aux légumes, mozzarella et parmesan, ils sentent bon la cuisine méditerranéenne. À...
Le potimarron et les pois chiches pour un repas sans viande
C’est une bonne idée quand on veut un dîner végétarien qui cale vraiment.
Une manière très facile de préparer le potimarron : au four :-) Vous obtiendrez ainsi une courge bien fondante, idéale pour accompagner vos viandes et poissons ou à manger telle quelle. Avec quelques pois chiches croustillants, un peu de romarin pour...
Les pommes de terre rôties comme base de repas
Pour qu’elles dorent bien, coupez-les de façon régulière et ne les serrez pas trop sur la plaque.
La pomme de terre est clairement l' accompagnement parfait qu'on peut servir à toutes les sauces! Économique, pratique, et déclinable en tout un tas de préparation, ce tubercule n'a pas fini de nous surprendre. Et aujourd'hui, on vous propose une...
Les pommes de terre en papillote pour un service facile
Ajoutez une salade, du poulet, du saumon ou des œufs, et le dîner devient complet.
Ce qu'on aime dans la cuisson en papillote ? C'est qu'elle est facile et saine. Ici, nous avons décidé de cuire des pommes de terre en papillote et de les parfumer aux agrumes. Ensuite, après les avoir mélangées à du fromage feta et de la menthe...
Les courgettes au four pour ajouter vite un légume
Il faut simplement éviter de trop remplir la plaque, car les courgettes rendent de l’eau. Avec un peu d’ail, d’herbes ou de citron, elles font un accompagnement facile.
Pour un effet légèrement grillé, rien de mieux qu'une cuisson au four pour vos courgettes ! Coupées en bâtonnets, on dirait presque de petites frites :-) Une super astuce pour faire manger des légumes à toute la famille ! On vous partage notre...
Le gratin de gnocchis pour les soirs où l’on veut du réconfort
Il se prépare dans un plat, passe au four, puis se sert avec une salade. Ce n’est pas une recette sur plaque, mais l’esprit est le même: peu de surveillance et un service facile.
Si vous cherchez un plat ultra réconfortant et super facile à faire, ne bougez pas, vous êtes au bon endroit! Aujourd’hui, on se régale avec un gratin de gnocchi à la tomate et à la mozzarella , aussi appelé gnocchi alla sorrentina . Imaginez :...
La règle simple pour que tout cuise bien
Les pommes de terre, les carottes et les légumes denses doivent commencer plus tôt. Le saumon, les crevettes et les courgettes cuisent plus vite, donc on les ajoute plus tard.
Gardez aussi un peu d’espace sur la plaque. Si les aliments sont trop serrés, ils cuisent moins bien et dorent moins.
Juliette HessJ'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
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