Ptitchef

Accompagnement aubergine

10 recettes
Recette Tian de courgette, tomate et aubergine

Tian de courgette, tomate et aubergine

(5 votes) , (100)
Accompagnement facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 aubergine 1 courgette 3 tomates fleur de sel de Madagascar poivre de Sichuan huile d'olive herbes de Provence...
Recette Fondue d'aubergine encerclée d'une fine tranche de courgette

Fondue d'aubergine encerclée d'une fine tranche de courgette

(1 vote) , (34)
Accompagnement facile 7 min 10 min
Ingrédients: huile d'olive 1 oignon 1 aubergine ail herbes de Provence sel 1cs de pesto calabrese (pesto rosso) 1 tomate 1 courgette...
Recette Gratin d'aubergine.

Gratin d'aubergine.

(1 vote) , (62)
Accompagnement facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 3 tomates 2 oignons 100 grammes de parmesan râpé 1 oeuf 200 Ml de crème fraîche 30 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'herbes de...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre...
Recette Petite crème d'aubergine au fromage de chèvre frais

Petite crème d'aubergine au fromage de chèvre frais

Accompagnement facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 aubergines moyennes (pas trop grosses, elles ont trop de pépins) 1 fromage blanc de chèvre 3 gousses d'ail le jus d'1/2 citron 1 cuillère à soupe ...
Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(4 votes) , (1 commentaire)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Recette Aubergines alla parmigiana (jamie oliver )

Aubergines alla parmigiana (jamie oliver )

(1 vote) , (80)
Accompagnement facile 15 min 55 min
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan séché 800 gr de tomates pelées 4 poignées de parmesan fraîchement râpé 1 poignée...
Recette Aubergines rissolées

Aubergines rissolées

(1 vote) , (53)
Accompagnement facile 30 min 30 min
Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel...
Recette Poêlée de légumes du soleil au parmesan

Poêlée de légumes du soleil au parmesan

 
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 94 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à café d'herbes de Provence 2 C à café de crème frai...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Julienne de légumes du soleil

Julienne de légumes du soleil

Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre ...
Recette Mes petites sauces pour l'été

Mes petites sauces pour l'été

Accompagnement facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 avocat 3 petites courgettes coupées en dés et cuites à la vapeur 1 tomate émondée et coupée en petits dés 1 petit oignon frais finement ciselé ½ c...
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(8 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez