Petite crème d'aubergine au fromage de chèvre frais votez maintenant Accompagnementfacile1 h 15 m186 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 3 aubergines moyennes (pas trop grosses, elles ont trop de pépins) 1 fromage blanc de chèvre 3 gousses d'ail le jus d'1/2 citron 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin (ou de cidre) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Coût estimé: 2.03Euros€ (0.51€/part)