Tartinade choco-amandes
Ingrédients
Nombre de parts: 4
150 gr chocolat noir 70%
½ tasse (120 gr) beurre
1 tasse (250 ml) lait évaporé Carnation (lait Gloria)
2 à 3 gouttes d?extrait de vanille
Préparation
- Dans un bain-marie, faire fondre doucement le chocolat et le beurre.
- Retirer du feu, ajouter le reste des ingrédients.
- Fouetter la préparation jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse et homogène.
- Laisser refroidir légèrement et verser la préparation dans des petits plats de verre.
- Se conserve au frigo de 2 à 3 semaines.
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
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