Ingrédients: - un reste (environ 10 cuillères à soupe bien pleines) de mélange de mix céréales quinoa, blé complet, amarante de chez "jardin bio" - environ 5 cui...
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées - 120 g d'amarante - 1 grande casserole d'eau salée - 1 échalote épluchée et émincée - 1...
Ingrédients: - 16 noix de saint-jacques - 100 g d'amarante - 3 jeunes poireaux - 1 litre de bouillon à la citronnelle, combava et poireaux - 20 g de beurre - ...
Ingrédients: - 45 g d'amarante - 125 g de yaourt au cassis - 175 g de farine de blé - 2 Cuillères à Soupe d'huile d'olive - 3 Cuillères à Soupe de sucre - 2 Cu...
Ingrédients: - 60 g d'amarante - 2 à 3 fois le volume d'amarante en eau (soit 200 à 250 ml) - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée d'amandes non mondées - 1 cuill...
Ingrédients: - 200 ml d'eau - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre - 350 g de farine t55 - 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée - ...
Ingrédients: - 4 filets de poulets retaillés en fines lanières (1 cm) - de minuscules courgettes jaunes de la taille d'un doigt émincées finements - des carottes ...
Ingrédients: - 1 tasse de quinoa - 80 g de beurre - 2 cuillère à soupe de miel - 80 g de noix du Brésil torréfiées finement concassées - 1 à 2 blancs d’oeufs - 80...
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