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Petit-déjeuner chocolaté à l'amarante et aux fruits secs

Un petit-déjeuner parfait.
Autre
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • La veille, mettre les amandes à tremper dans un ramequin d'eau.
  • Mettre l'amarante, les raisins secs et l'eau dans une casserole.
  • Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Eventuellement, rajouter un peu d'eau à la fin de la cuisson pour obtenir une préparation rappelant la semoule.
  • Dans un bol, couper les amandes en morceaux. Ajouter la purée d'amande, le miel et le chocolat. Verser l'amarante chaude dans le bol.
  • Mélanger, de manière homogène.

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Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

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