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Petit déjeuner gourmand pour la fête des pères...

Autre
6 parts
25 min
15 min
facile
Voici 2 recettes très simples, rapides et surtout gourmandes pour passer un bon petit déjeuner le matin!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Des Pancakes (avec du sirop d'érable):

250 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à soupe de sucre

10 cl de crème

1 oeuf + 2 blancs

40 cl de lait


des oeufs brouillés au lard:


4 tranches de lard "petit déjeuner"

un peu de lait

Préparation

  • Des Pancakes (avec du sirop d'érable):
    Mélanger la farine, la levure et le sucre ensuite mélanger l’œuf, la crème et le lait
  • Mélanger les deux ensemble puis battre les blanc en neige et les incorporer au reste
  • Laisser reposer une heure
  • Cuire les pancakes à la poêle
  • Des œufs brouillés au lard:
    Battre les œufs en omelette avec le lait
  • Poêler les tranches de lard
  • Ajouter les œufs sans cesser de mélanger puis poivrer

Photos

Petit Déjeuner Gourmand pour la Fête des Pères..., photo 1Petit Déjeuner Gourmand pour la Fête des Pères..., photo 2
P Pralinettes

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Jurançon secSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

16/06/2013

Je me sui pas levé asser ot!:/

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