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Cheesecake à la crème brûlée

Autre
8 parts
25 min
50 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Mixez au robot ou un mini-hâchoir les céréales . ajoutez le beurre ramolli le sucre et le suce vanillé mélangez délicatement le tout. étalez le tout sur le fond du moule à manqué.

    mettre dans une casserole le lait, le sachet de crème brûlée, le sucre et la crème liquide à chauffer à feu doux. la préparation doit épaissir alors retirez du feu. laissez refroidir.

    mélangez dans un saladier les oeufs, le sucre roux ainsi que le fromage frais et blanc. ajoutez cette préparation à la première de crème brûlée et mélangez délicatement.

    mettez la préparation dans le moule et enfournez th 5/6 ou 180° environ 50 mn. le cheesecake ne doit pas colorer.

    laissez refroidir plusieurs heures au réfrigérateur .

    décorez vos assiettes de caramel liquide.

    il ne vous reste plus qu'à servir ...........
    Bonne dégustation ...............

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cheesecake à la crème brûlée, photo 1
cheesecake à la crème brûlée, photo 2

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