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Cheesecake aux marrons

Pour changer de la bûche traditionnelle, je vous propose cette recette de cheesecake aux marrons

Dessert
6 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four à 180C°(th.6). Réduisez les biscuits en poudre au mixeur. Faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez les biscuits afin d’obtenir une pâte sableuse. Répartissez la pâte au fond des cercles en inox (environ 2cm de hauteur) et bien tasser. Placez la plaque au four pendant dix minutes puis laissez refroidir.
  • Dans votre batteur, versez le fromage Philadelphia et Canderel 100% Sucralose* puis mélangez pendant quelques minutes. Ajoutez les oeufs entiers puis laissez tourner afin que le mélange soit bien homogène. Enfin, incorporez la crème fraîche et la vanille et mélangez encore un peu au batteur.
  • Versez l’appareil sur les fonds de pâte précuits.
  • Concassez les marrons glacés et incorporez-les délicatement dans votre préparation.
  • Enfournez pendant 45 min à 130C°. Sortez la plaque du four et laissez refroidir. Conservez au réfrigérateur au moins 8h.
  • Pour la décoration, remplissez une poche munie d’une douille cannelée de crème de marrons.
  • Pour ma part, j’ai réalisé des rosaces sur le dessus de cheesecake, si vous voulez faire plus "light" faites juste quelques points à la surface
    Dégustez votre Cheesecake bien frais.

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Commentaires des membres:

Hagridd, 13/12/2021

La blague du jour "crème fraîche allégée 30%" !!!

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
astronef, 15/12/2022

Et sinon, on peut avoir la recette avec des vrais ingrédients ???

(3) (0) Signaler
babboune57, 10/12/2021

Merci je vais aussi essayer de la faire

(3) (1) Signaler
Patricia, 10/12/2021

Excellente idée , je ferai cette recette en dessert pour le réveillon . Merci

(3) (3) Signaler
15/12/2020

La creme à 30% n'est pas allégée....

(9) (0) Signaler
Sam, 15/12/2020

Bonjour,
J'aimerais réaliser votre recette mais ne pas utiliser de canderel,quel quantité de sucre dois je utiliser SVP.merci

(11) (0) Signaler
m976, 15/12/2020

A faire sans tarder semble merveilleusement deliceux!

(2) (3) Signaler

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