Ptitchef

COINTREAU MAISON ....MA KITCHENETTE LE RETOUR...

Sirotez ce très bon cointreau maison.. Avant de le déguster ça prend un peu plus de temps mais ne vous en fait pas! c'est tellement bon au final!
Autre
4 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Verser l'alcool dans le bocal. Prenez une orange non-traitée, bio, percez-la de quelques coups de couteau, ça aidera le jus à couler.
  • Placer l'orange dans le filet dans lequel vous l'avez achetée. Si vous n'en avez pas, trouver un filet quelconque .
  • Introduire le filet contenant l'orange dans le bocal, en la maintenant au-dessus de l'alcool.
  • Préparer une casserole avec l'eau et le sucre. Faire chauffer jusqu'au frémissement, en mélangeant pour que le sucre soit complètement mélangé.
  • Retirer la casserole du feu et verser l'alcool dans celle-ci, en mélangeant.

Vous allez aimer

YouTube

Frites maison


Conseils et astuces:

Il est très important de ne pas mettre en contact l'orange et l'alcool (sinon, pourriture) !

Questions:

Combien de temps avant de deguster?

Réponse:

3semaines mini




Commentaires des membres:

andré, 18/02/2021

L faut suspendre l'orange sans la percer et la changer chaque 10 jours pendant 1 mois . elle dégageront l'essence dans l’alcool pure 90 degrés pour fabrication d'alcool de fruit , on en trouve ...
ensuite bien mélanger avec la préparation sirop (500 gr de sucre pour 0,5 litre d'eau filtrée jusqu'à ébullition et qu'on laisse reposer et tiédir ) .laisser vieillir 1 mois environ avant de déguster .
avec modération frais ou sur glace pilée
santé

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
Eric, 13/01/2021

Pas d’accord avec l’alcool à 98° qui est séché je crois sur benzène. L’alcool a 90 aussi appelé " alcool bon gout’ est le meilleur.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
TFOU, 23/06/2020

Alcool à 98° et PAS de filet en plastique. Super pour la santé les infusions de PE.

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soufflé au cointreau
Soufflé au cointreau
6 parts
40 min
facile
3.3 / 5
Recette Magret de canard à l'orange et au cointreau
Magret de canard à l'orange et au cointreau
4 parts
30 min
facile
4.8 / 5
Recette Cosmopolitan au jus de cranberry
Cosmopolitan au jus de cranberry
1 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Margarita mexicaine
Margarita mexicaine
1 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Soupe de champagne à la framboise
Soupe de champagne à la framboise
6 parts
10 h 5 m
facile
3.2 / 5

Recettes

A lire également

Faire des chocolats maison! Faire des chocolats maison! 15 recettes de glaces maison 15 recettes de glaces maison Parfumez votre pâte à crêpes facilement! Parfumez votre pâte à crêpes facilement!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez