Cointreau maison

Ingrédients

• 300 g d'alcool à 90
• 1 orange
• 1/2 litre d'eau
• 400 g d'eau

Préparation

• Dans un bocal type LE PARFAIT, versez 300 g d'alcool à 90°.
• 1 orange à 1 cm de l'alcool sans toucher les parois du bocal.
• Fermez le hermétiquement puis conservez le à l'abri de la lumière pendant 10 jours.
• Faire un sirop avec l'eau et le sucre, puis une fois refroidi.
• Enlevez l'orange et ajoutez le sirop à l'alcool et mélangez.

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