Sos goûter

Ingrédients

• 1 bocal de 1 L
• 350 g de farine complète
• 250 g de miel liquide
• 1 sachet de levure
• 100 g de noix
• 4 cuillères à café rases de mélange '4 épices'

Préparation

• Dans le bocal, mettez le miel au fond, en essayant de ne pas toucher les parois. Disposez les noix par dessus. Gardez 5 ou 6 cerneaux entiers pour la fin.
• Ajoutez la farine en faisant un petit puits pour y enfermer la levure.
• Saupoudrez du mélange 4 épices et terminez avec les cerneaux de noix.
• Préchauffer le four à 150°.
• Mélanger tous les ingrédients du bocal.
• Ajouter 1 oeuf et 10 cl de lait.
• Verser dans un moule à cake et enfourner 45 minutes.

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