Ptitchef

Yaourts maison sans yaoutière

Autre
8 parts
20 min
10 min
facile
72 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 1.24 (0.15€/part)

Préparation

  • Faites bouillir le lait et laissez le tiédir jusqu'à ce qu'il atteigne environ 45°C.
  • Une fois le lait à bonne température.
    Ajouter le yaourt et le lait en poudre.
    Mettez le tout dans des pots en verre.
  • 1ère méthode testée : Le cuit vapeur
    Mettez de l'eau dans le cuit-vapeur, posez le couvercle et faites fonctionner 10 minutes.
    Ouvrez le cuit-vapeur et y poser les pots remplis.
    Remettez le couvercle.
    Laissez les yaourts 8 heures cuit-vapeur débranché.
    Retirerez les pots et les mettre au frais.
  • 2ème méthode testée : le cuiseur à riz
    Versez environ 170 g d'eau dans la cuve du cuiseur à riz.
    Branchez et mettez en position cuisson pour porter l'eau à ébullition.
    Débranchez l'appareil.
    Attendez 3 minutes que l'eau arrête de bouillir.
    Posez dans l'eau chaude les pots de yaourt.
    Fermez le couvercle du cuiseur à riz.
    Laisser 8 à 10 heures cuiseur à riz débranché.
    Retirerez les pots et les mettre au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 72Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Yaourts maison sans yaoutière, photo 1
Yaourts maison sans yaoutière, photo 2

Questions:






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