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Cerf avec panais

2 recettes

Pavé de cerf & panais rôtis

(3 votes), (3)

Plat facile 10 min 1 h 2 m

Ingrédients: La sauce : 25cl de vin gouleyant 1 échalote émincée 20g de lardons fumés 1 cuillère à soupe de confiture de cerise noire 1/2 cuillère à soupe de...

Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

(2 votes), (8)

Plat facile 25 min 30 min

Ingrédients: Pour la purée : 4 panais 4 pommes de terre du sel du poivre de la muscade et du beurre Pour la viande : 4 pavés de biche de cerf du sel et du...

Recettes

Recette roti de cerf Whisky cerf Cuisiner le cerf Recette de cerf au vin rouge Recette de purée de panais Comment cuisiner les panais Tarte panais Panais soupe Gratin de panais Recette panais Panais carottes Velouté panais Panais pomme

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