Ptitchef

Charlotte avec pommes, Caramel

8 recettes
Recette Charlotte aux pommes fondantes et caramel à le fleur de sel

Charlotte aux pommes fondantes et caramel à le fleur de sel

(6 votes), (2) , (486)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour un moule à charlotte: 300g de crème caramel à la fleur de sel 2 boites de biscuits cuillers 2 pommes 250g de mascarpone ...
Recette Charlotte aux pommes & au caramel au beurre salé

Charlotte aux pommes & au caramel au beurre salé

(5 votes), (64)
Dessert moyen 50 min 568 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé : 240 g de sucre 80 g d'eau (8 cl) 100 g de beurre demi-sel 25 cl de crème fleurette Pour la charlotte : 24 bis...
Recette Charlotte au caramel, aux pommes et aux noisettes

Charlotte au caramel, aux pommes et aux noisettes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes à cuire 30 g de beurre 6 à 8 tranches de brioches (ou pain de mie pour un dessert moins riche) 100 g de noisettes décortiquées 40 c...
Recette Tiramisu façon charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

Tiramisu façon charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

Dessert facile 15 min
Ingrédients: boudoirs ou biscuits cuillère 250 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 3 belle cuillères de caramel au beurre salé 1 pommes coupée en dés beurre salé thé...
Recette Charlotte briochée aux pommes et poires vanillées

Charlotte briochée aux pommes et poires vanillées

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pommes canada 2 poires bien mûres 8 tranches de brioches (sans croûte) 1 sachet de sucre vanillé beurre facultatif : caramel, crème anglaise, chant...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(375 votes), (91 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Charlotte confite de pommes

Charlotte confite de pommes

 
Sans gluten
Dessert facile 2h15m 106 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (pour le caramel) Quelques amandes effilées Cannelle en poudre 1 cuillère à soupe d'édulcoran...
Recette Bûche cara-pommes

Bûche cara-pommes

Dessert facile 50 min 60 min
Ingrédients: Mousse caramel à la fleur de sel 100 g de sucre 75 g de beurre 2 belles pincées de fleur de sel 40 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 3 feuilles de g...
Recette Quatre-quart aux pommes façon tatin

Quatre-quart aux pommes façon tatin

 
Dessert facile 30 min 528 kcal
Ingrédients: 4 pommes 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 3 oeufs 125g de sucre 125g de beurre 125g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimiq...
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