Cheesecake avec Lait

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Le cheesecake est traditionnellement appelé gâteau au fromage dans nos pays francophones. Des biscuits écrasés feront office de fond de tarte auquel on ajoutera une préparation à base de fromage à pâte fraiche. Aujourd'hui, le cheesecake est très populaire et il s'invite à nos tables avec quelques douceurs complémentaires tels que des coulis de fruits ou du chocolat. De nombreuses recettes de cheesecake ont ainsi pu voir le jour comme le cheesecake à la crème de marron, à l'orange ou marbré.

Recette Cheesecake aux daims et confiture de lait

Cheesecake aux daims et confiture de lait

Dessert facile 1 h 15 m 488 kcal
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 200g de spéculoos 40g de beurre Pour la base fromagère : 500g de fromage blanc 250g de ricotta 150g de Saint Morêt 3 oeufs...
Recette Cheesecake sans cuisson a la confiture de lait

Cheesecake sans cuisson a la confiture de lait

Dessert facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: 250g de gâteaux secs type "Bastogne" ou spéculoos 125g de beurre fondu 25cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 2 oeufs les graines...