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Couscous à la semoule

81 recettes
Recette Couscous au poisson

Couscous au poisson

(2 votes), (19)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poissons de votre choix 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 branche de céleri 1/2 boîte de tomates au naturel ( ou fr...
Recette Couscous de ras -el-am..avec un peu de retard et beaucoup d'amertume!

Couscous de ras -el-am..avec un peu de retard et beaucoup d'amertume!

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 1h50m 700 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau séchée 1 kilo de fèves séchées 1.5 de semoule fine de couscous 4 ou 5 andouillettes confites huile d'olive ( remplacée par l'huile ...
Recette Couscous tfaya

Couscous tfaya

(2 votes), (8)
Plat facile 3h30m 1203 kcal
Ingrédients: 1 kg de semoule à couscous 1 kg de viande de boeuf 300 g pois chiches 3 kg oignons 1 petite cuillère à café de safran 1 bouquet de coriandre l'...
Recette Le couscous de mon enfance

Le couscous de mon enfance

(1 vote), (24)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: La semoule : 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Du sel Les légumes et le ...
Recette Mon couscous aux 2 viandes et sa sauce rouge comme la-bas ^^

Mon couscous aux 2 viandes et sa sauce rouge comme la-bas ^^

(1 vote), (10)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500 g de semoule (couscous) 2 cuisses de poulets Merguez Carottes Pommes de terre Petits pois Courgettes en rondelles 1 Oignon très finement haché (b...
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

(20 votes), (3 commentaires)

La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...

Recette Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle

Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle

(1 vote), (15)
Plat facile 1h35m 1056 kcal
Ingrédients: 1 kg de cuisses de poulet 2 oignons 1 petit bouquet de persil plat 1 petit bouquet de coriandre 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 2 pincé...
Recette Couscous poulet

Couscous poulet

(48 votes), (21) , (1224)
Plat moyen 30 min 70 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 12 boulettes de viande 400 g de semoule 1 gros oignon 1 gousse d'ail 3 carottes 3 petites pomme de terre 2 courgette...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

(29 votes), (7) , (457)
Plat facile 1h55m 576 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de concent...
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Menu du jour

Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

(23 votes), (7) , (787)
Autre Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...
Recette Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

(7 votes), (42)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Première liste: 2 cuisses de poulet coupées en 2 + 1 cuillère à soupe d'huile 4 carottes 2 courgettes 1 navet 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de to...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

(59 votes), (10 commentaires)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr! ! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Poisson en panure de semoule aux herbes

Poisson en panure de semoule aux herbes

(5 votes), (286)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 4 à 6 petits dos de poisson blanc, sans peau ni arêtes 1 tasse de semoule de blé dur 1 filet d'huile d'olive 1 tasse d'eau bouillante salée 2 cu...
Recette Ma version du couscous allégée

Ma version du couscous allégée

(4 votes), (18)
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet dont vous aurez préalablement retiré la peau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites courgettes 3 navets 1 poivron rouge ...
Recette Couscous de poulet aux herbes et épices

Couscous de poulet aux herbes et épices

(3 votes), (1) , (24)
Plat moyen 20 min 110 min
Ingrédients: 1 poulet fermier (environ 1,5 Kg) 3 oignons 3 têtes d'ail 1 bouquet de basilic 1 bouquet de majolaine ou 15 gr de marjolaine séchée 1 branche de ...
Recette Couscous royal traditionnel

Couscous royal traditionnel

(3 votes), (2) , (53)
Plat facile 1h20m 1029 kcal
Ingrédients: 6 courgettes moyennes 2 aubergines 600 g de carottes 3 branches de céleri 8 navets 4 oignons 1 boîte de pois chiche 1 boîte de tomates...
Recette Émincé de poulet aux poivrons et aux noix d'acajou et semoule au pesto

Émincé de poulet aux poivrons et aux noix d'acajou et semoule au pesto

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Émincé de poulet : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 1/4 lb de poitrines de poulet coupées en lanières 1 poivron rouge émincé 1 poivron jaune émin...
Recette Couscous au poulet, courgettes et fèves

Couscous au poulet, courgettes et fèves

(2 votes), (40)
Plat facile 50 min 379 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 courgettes 300 g de fèves écossées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Recette Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe

Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe

(2 votes), (70)
Plat facile 40 min 468 kcal
Ingrédients: 1) Pour les boulettes : 600 g de boeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Persil 1 oeuf 2 grandes+ tranches de pain 3-4 cuillères à soupe de lait sel et poivre ...
Recette Couscous d'automne au poisson et aux coings

Couscous d'automne au poisson et aux coings

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 mérou de roche moyen 200 g d'oignon 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 100 g de pois chiches 100 g de raisins secs 2 coings 2 cl d'huile d'...
Recette Masfouf be'rrommène ( couscous sucré aux grenades)

Masfouf be'rrommène ( couscous sucré aux grenades)

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kilo de semoule grosse de blé dur 100 g de beurre frais sucre en poudre selon le goût 1 verre moyen d'huile d'olive 2 belles grenades égrenées quel...
Recette Couscous sans couscoussier mode d'emploi

Couscous sans couscoussier mode d'emploi

(2 votes), (4)
Plat facile 12 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de semoule moyen 100 g de beurre 1 poulet coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) 250 g de pois chiches 4 tomates...
Recette Couscous facile

Couscous facile

(2 votes), (2) , (19)
Plat facile 2h10m 167 kcal
Ingrédients: viande de boeuf (jumeaux, plat de côte, viande pour ragoût) et/ou Poulet oignons ail menthe Persil Paprika 4 petites courgettes coupées en petits dès...
Recette Couscous aux légumes (sans couscoussier)

Couscous aux légumes (sans couscoussier)

(1 vote), (7)
Plat facile 11 min 15 min
Ingrédients: 200 g de semoule de couscous (grains fins) 5 petites tomates 1 gros oignon (ou 2 moyens) 1 grosse carotte 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 ou ...
Recette Couscous t'faya (oignons caramélisés et raisins secs)

Couscous t'faya (oignons caramélisés et raisins secs)

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le couscous : 500 g de couscous 1/2 cuillère à café de sel 1 litre d'eau bouillante Du smen (clik) ou de l'huile d'olive Pour le bouillon : 1 kg...
Recette Couscous au poulet et oignons/raisins secs

Couscous au poulet et oignons/raisins secs

(1 vote), (3)
Plat facile 55 min 816 kcal
Ingrédients: 1 kg de semoule à cuire au couscoussier 1 poulet coupé en morceaux 1 kg d'oignons 300 g de raisins secs trempés dans moitié eau/moitié fleur d'oran...


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