Ptitchef

Couscous avec courgette, poivron

26 recettes
Recette Couscous express au poulet et aux légumes

Couscous express au poulet et aux légumes

(39 votes), (13) , (1011)
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 50 gr de semoule 5 cl bouillon (ou eau bouillante) 1 filet de poulet 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 carotte 1/2 courgette 1/4 poivron vert se...
Recette Couscous tunisien à la lotte de ricardo

Couscous tunisien à la lotte de ricardo

(4 votes), (22)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de cum...
Recette Couscous au poisson

Couscous au poisson

(2 votes), (18)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poissons de votre choix 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 branche de céleri 1/2 boîte de tomates au naturel ( ou fr...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(1 vote), (38)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...
Recette Couscous tunisien au poisson

Couscous tunisien au poisson

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 99 min
Ingrédients: 400 g de thon frais lotte 1l de moules 6 rougets 500 g de graines de couscous 250 g de pois chiches cuits 4 tomates 4 courgettes 3 carottes 3 gousses...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(75 votes), (12 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Couscous à la mijoteuse

Couscous à la mijoteuse

(10 votes), (1) , (38)
Plat facile 25 min 7 heures
Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de cuisses d...
Recette Couscous minute... mais royal !

Couscous minute... mais royal !

(6 votes), (1) , (50)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de boeuf bourguignon coupé en cubes 8 cuisses de poulet 400g de mouton coupé en cubes 8 merguez 2 poivrons 4 courgettes 4 carottes 2 toma...
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

(5 votes), (10)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate pe...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Ma version du couscous allégée

Ma version du couscous allégée

(5 votes), (15)
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet dont vous aurez préalablement retiré la peau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites courgettes 3 navets 1 poivron rouge ...
Recette Couscous à la semoule d'orge

Couscous à la semoule d'orge

(5 votes), (6)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg à 1,5 kg 500 g de semoule d'orge 2 oignons 3 carottes 3 navets 2 courgettes 2 pommes de terre Quelques haricots verts plats Une génér...
Les plats du monde : direction l'Afrique et le Maghreb !

Les plats du monde : direction l'Afrique et le Maghreb !

(18 votes), (3 commentaires)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(3 votes), (50)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe d'...
Recette Couscous à la belge

Couscous à la belge

(3 votes), (1) , (56)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 poivron rouge et un vert 2 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 petite de purée de tomate 2 tranches d'agneau 3 morc...
Recette Couscous végétarien

Couscous végétarien

(2 votes), (2) , (23)
Sans gluten
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 2 gros oignons jaunes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 3 grosses carottes 3 navets 2 pommes de terre moyennes 1 aubergine 3 courgettes moyennes ...
Recette Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

(2 votes), (26)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: du quinoa 1 carotte 1 navet 1 oignon 1 courgette 125 g de tofu un peu de marinade de poivron ou quelque chose comme ça des pois chiches des raisins s...
Recette Couscous aux légumes (sans couscoussier)

Couscous aux légumes (sans couscoussier)

(4 votes), (6)
Plat facile 11 min 15 min
Ingrédients: 200 g de semoule de couscous (grains fins) 5 petites tomates 1 gros oignon (ou 2 moyens) 1 grosse carotte 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 ou ...
Recette Couscous sans couscoussier mode d'emploi

Couscous sans couscoussier mode d'emploi

(3 votes), (3)
Plat facile 12 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de semoule moyen 100 g de beurre 1 poulet coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) 250 g de pois chiches 4 tomates...
Recette Couscous aux légumes.

Couscous aux légumes.

(1 vote), (5)
Plat moyen 1h5m 692 kcal
Ingrédients: 4 petits poireaux en rondelles 2 courgettes en tronçons 4 petits navets en cubes 3 carottes en gros bâtonnets 2 tomates coupées en quatre 1 poivron v...
Recette Couscous comme là-bas !

Couscous comme là-bas !

Plat facile 45 min 70 min
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 3 carottes 3 gros navets 1 poivron rouge 4 courgettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la cocotte 4 à 6 cuisses de p...
Recette Couscous royal

Couscous royal

Plat facile 40 min 1 heure
Ingrédients: 6 cuisses de poulets 6 blancs 6 merguez 6 boulettes de viande 1 oignon de l'ail 4 courgettes 3 carottes 2 navets 6 pommes de terre 4 tomates mûres 2 ...
Recette Gratin de courgette à la cancoillotte

Gratin de courgette à la cancoillotte

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne ¼ de poivron vert ¼ de poivron rouge 30 g de semoule couscous crue 60 g de cancoillotte à l'ail à 5 % de MG ½ cuillère ...
Recette Mon couscous

Mon couscous

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Les boulettes : 1,5 kg de boeuf haché 3 gros oignons 3 oeufs 10 cuillère à soupe bombées de persil haché 1,5 cuillère à café de ras el hanout sel...
Recette Couscous de riz au congre

Couscous de riz au congre

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 500 g de riz * 1 kg de congre * 1 Courgette * 4 Carottes * 1 poivron rouge * 3 omme de terre * l'huile d'olive * Sauce tomate * 1 oignon * poivre, ...
Recette Le couscous marocain (le vrai royal)

Le couscous marocain (le vrai royal)

(62 votes), (19) , (82)
Plat facile 2 heures 3 heures
Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de ...
Recette Couscous au tofu épicé et aux olives

Couscous au tofu épicé et aux olives

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de couscous (non cuit) 2 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en demi...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez