Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients ensemble (oui oui, je me suis foulée sur celle là ^^). C'est une pâte très souple, donc l'ordre de mélange n'a pas d'importance. Perso, j'ai tout versé et j'ai mélangé, c'était impeccable.
Versez un fond de pâte dans chaque caissette en papier. Comme je suis une gourmande un peu bizarre et que je m'achète toujours plein de chocolat que je ne mange jamais (je vous avez dit que j'étais bizarre), j'ai utilisé des petits chocolats milkas. Mais des morceaux de chocolat noir/au lait/ ou blanc ça va très bien aussi.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes en fonction de la taille des cupcakes.
Sortez les lorsqu'ils sont dorés.
Dans un récipient, battez la crème fraîche et montez là en chantilly avec le sucre glace. Ajoutez la crème au mascarpone. Lorsque le mélange est bien lisse, ajoutez le colorant (en poudre ou liquide).
Dressez les cupcakes à l'aide d'une poche à douille lorsqu'ils sont bien froids. Dégustez :)
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