Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat

Name: Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 6 clémentines; 20 cl de crème fraîche liquide; 40 gr de sucre en poudre; 100 gr de chocolat noir

Dessert

6 parts

15 min

facile

274 Kcal

(3.8/5 - 13 votes)
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La preuve que les recettes d'Halloween peuvent être monstrueusement mignonnes ! Transformez vos clémentines en mini citrouilles garnies de mousse au chocolat :-)
Un dessert extrêmement facile à faire et qui plaira à toute la famille !
Suivez toutes les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos textes, photos mais aussi à notre vidéo présente à la fin :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6

6 clémentines

20 cl de crème fraîche liquide

40 gr de sucre en poudre

100 gr de chocolat noir

Matériel

Un feutre noir (ou un stylo noir)

Préparation

Découpez le dessus de votre clémentine. Retirez ce chapeau et aidez vous d'un couteau pour décrocher l'intérieur que vous retirerez à la cuillère.
Dans un bol froid, montez la crème en chantilly.
Ajoutez le sucre et le chocolat fondu et mélangez bien.
Avec un feutre, dessinez des yeux et une bouche à votre "mini citrouille".
Enfin, remplissez là avec la mousse. Répétez l'opération avec les autres clémentines.
Et voilà, vos clémentines d'Halloween sont prêtes!

Video

Ptitchef.com

Conseils et astuces:

A déguster bien frais !

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 117g

Calories: 274Kcal

Glucides: 21.5g
Lipides: 19.2g
Gras sat.: 13g
Protéines: 2.2g
Fibres: 2.1g
Sucre: 14.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 1

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 2

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 3

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour je peux les faire la veille

Réponse:

Oui, vous pouvez les faire la veille et les conserver au réfrigérateur.

Commentaires des membres:

03/11/2019

D
éesolée, je cherchais les oeufs;;;;il n'y en a donc pas;

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Sharone, 02/11/2019

Je me la fait super désert merci

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amok, 31/10/2019

C'est simple et mignon. Pour ma part, j'utiliserais une partie des clémentines en petits morceaux dans la mousse et l'autre partie en salade de clémentine

(2) (1) Signaler

Lylly3131, 31/10/2019

Si on ne fait rien de la chair des clémentines, c'est du gaspillage !

(5) (1) Signaler

FIBLM, 31/10/2018

Mais que fait-on avec la clémentine ?

(9) (1) Signaler

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