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Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat

Dessert
6 parts
15 min
facile
274 Kcal
La preuve que les recettes d'Halloween peuvent être monstrueusement mignonnes ! Transformez vos clémentines en mini citrouilles garnies de mousse au chocolat :-)
Un dessert extrêmement facile à faire et qui plaira à toute la famille !
Suivez toutes les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos textes, photos mais aussi à notre vidéo présente à la fin :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6

20 cl de crème fraîche liquide

40 gr de sucre en poudre

100 gr de chocolat noir

Matériel

Un feutre noir (ou un stylo noir)

Préparation

  • Etape 1 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Découpez le dessus de votre clémentine. Retirez ce chapeau et aidez vous d'un couteau pour décrocher l'intérieur que vous retirerez à la cuillère.
  • Etape 2 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Dans un bol froid, montez la crème en chantilly.
  • Etape 3 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Ajoutez le sucre et le chocolat fondu et mélangez bien.
  • Etape 4 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Avec un feutre, dessinez des yeux et une bouche à votre "mini citrouille".
  • Etape 5 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Enfin, remplissez là avec la mousse. Répétez l'opération avec les autres clémentines.
  • Etape 6 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
    Et voilà, vos clémentines d'Halloween sont prêtes!

Video

YouTube
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

A déguster bien frais !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 21.5g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 14.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 1
Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 2
Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 3
Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour je peux les faire la veille

Réponse:

Oui, vous pouvez les faire la veille et les conserver au réfrigérateur.




Commentaires des membres:

03/11/2019

D
éesolée, je cherchais les oeufs;;;;il n'y en a donc pas;

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Sharone, 02/11/2019

Je me la fait super désert merci

(0) (0) Signaler
amok, 31/10/2019

C'est simple et mignon. Pour ma part, j'utiliserais une partie des clémentines en petits morceaux dans la mousse et l'autre partie en salade de clémentine

(2) (1) Signaler
Lylly3131, 31/10/2019

Si on ne fait rien de la chair des clémentines, c'est du gaspillage !

(5) (1) Signaler
FIBLM, 31/10/2018

Mais que fait-on avec la clémentine ?

(9) (1) Signaler

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