Ptitchef

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat

Dessert
6 parts
15 min
facile
274 Kcal
  • Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
  • Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 2
  • Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 3
  • Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat, photo 4
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Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
 
La preuve que les recettes d'Halloween peuvent être monstrueusement mignonnes ! Transformez vos clémentines en mini citrouilles garnies de mousse au chocolat :-)
Un dessert extrêmement facile à faire et qui plaira à toute la famille !
Suivez toutes les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos textes, photos mais aussi à notre vidéo présente à la fin :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6

20 cl de crème fraîche liquide

40 gr de sucre en poudre

100 gr de chocolat noir

Matériel

Un feutre noir (ou un stylo noir)

Préparation

  • Etape 1 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatDécoupez le dessus de votre clémentine. Retirez ce chapeau et aidez vous d'un couteau pour décrocher l'intérieur que vous retirerez à la cuillère.
  • Etape 2 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatDans un bol froid, montez la crème en chantilly.
  • Etape 3 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatAjoutez le sucre et le chocolat fondu et mélangez bien.
  • Etape 4 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatAvec un feutre, dessinez des yeux et une bouche à votre "mini citrouille".
  • Etape 5 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatEnfin, remplissez là avec la mousse. Répétez l'opération avec les autres clémentines.
  • Etape 6 - Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolatEt voilà, vos clémentines d'Halloween sont prêtes!

Video

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Conseils et astuces:

A déguster bien frais !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 117g
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 21.5g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 14.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


Commentaires des membres:

FIBLM, 31/10/2018

Mais que fait-on avec la clémentine ?

(3) (0) Abuse

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