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Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat
La preuve que les recettes d'Halloween peuvent être monstrueusement mignonnes ! Transformez vos clémentines en mini citrouilles garnies de mousse au chocolat :-)
Un dessert extrêmement facile à faire et qui plaira à toute la famille !
Suivez toutes les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos textes, photos mais aussi à notre vidéo présente à la fin :-)
Ingrédients
Nombre de parts: 6
20 cl de crème fraîche liquide
40 gr de sucre en poudre
100 gr de chocolat noir
Matériel
Un feutre noir (ou un stylo noir)
Préparation
- Découpez le dessus de votre clémentine. Retirez ce chapeau et aidez vous d'un couteau pour décrocher l'intérieur que vous retirerez à la cuillère.
- Dans un bol froid, montez la crème en chantilly.
- Ajoutez le sucre et le chocolat fondu et mélangez bien.
- Avec un feutre, dessinez des yeux et une bouche à votre "mini citrouille".
- Enfin, remplissez là avec la mousse. Répétez l'opération avec les autres clémentines.
- Et voilà, vos clémentines d'Halloween sont prêtes!
Conseils et astuces:
A déguster bien frais !
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 117g
Calories: 274Kcal
- Glucides: 21.5g
- Lipides: 19.2g
- Gras sat.: 13g
- Protéines: 2.2g
- Fibres: 2.1g
- Sucre: 14.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
D
éesolée, je cherchais les oeufs;;;;il n'y en a donc pas;
Je me la fait super désert merci
C'est simple et mignon. Pour ma part, j'utiliserais une partie des clémentines en petits morceaux dans la mousse et l'autre partie en salade de clémentine
Si on ne fait rien de la chair des clémentines, c'est du gaspillage !
Mais que fait-on avec la clémentine ?