Ptitchef

Gâteau au pastis

Dessert
8 parts
10 min
40 min
facile
408 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour 8 personnes, il vous faut:

300 gr de farine

150 gr de beurre

120 gr de sucre en poudre

3 œufs

Un verre à liqueur de Pastis

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

20 cl de lait

Préparation

  • Dans un saladier, malaxez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs un à un en remuant énergiquement puis continuez en ajoutant le lait, la levure, le sel, le Pastis et la farine. Mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène.

    Beurrez un moule à manqué et versez-y la préparation. Enfournez 40 minutes à 180°.

    Laissez refroidir avant de déguster !!!!

    Bon appétit !!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 408Kcal
  • Glucides: 47.3g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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