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Yaourts maison avec le ferment Yalacta

Dessert
8 parts
15 min
5 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 l de lait entier

40 g de sucre

ferment lactique Yalacta

Préparation

  • Réactiver le ferment Yalacta pendant environ 2 heures avec un peu de lait (1/2 tasse).
    Dans un saladier, verser le lait à température ambiante, le ferment réactivé et bien mélanger au fouet.
    Ajouter le sucre, bien fouetter et mettre en pots dans la yaourtière environ 5 heures.
    Mettre au frais pendant au minimum 4 heures.



Commentaires des membres:

31/05/2013

Ça donne faim putin

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