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Yaourts au soja sans yaourtière

Une recette originale pour faire des yaourts sans yaourtière.
Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile
112 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.02 (0.25€/part)

Matériel

  • - un micro-onde
  • - une boite hermétique
  • - des pots pour yaourts

Préparation

  • Tout d'abord, faites chauffer 500 g de lait de soja pendant 5 min. à 90° (env.) tout en mélangeant, vitesse 1 (au TM).
  • Ajoutez le yaourt au lait entier et le lait restant, mixez 10 sec. à vitesse 4 puis 10 sec. à vitesse 1.
  • Passez les pots de yaourts mouillés (sans les bouchons!) au micro onde pendant 30 sec. à puissance maxi.
  • Remplissez les pots, placez les dans une boite fermée hermétiquement (sans mettre les capuchons) et laissez reposer au moins 12 heures.
    Après cela, fermez les pots et placez-les au frigo.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Calories: 112Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Yaourts au soja sans yaourtière, photo 1
Yaourts au soja sans yaourtière, photo 2

Questions:






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