Le couper en tronçonsde 7/8cm, puis en "grosses frites".
Le faire cuire environ 20 minutes, dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'il soit tendre (vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, comme pour les pommes de terre).
Egoutter, et servir bien chaud avec du miel.
Tremper le manioc dans le miel, ne pas hésiter à se lécher les doigts si le miel dégouline.
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Commentaires des membres:
Trop trop bon