Pâte brisée maison au chocolat,

Par JOJO74
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1 commentaire

Une pâte à tarte tout choco!!( pour garnir de fruits, genre poires, miam-miam, ou du chocolat.....

  • Pâte brisée Maison au chocolat,
  • Pâte brisée Maison au chocolat, , Photo 2
  • Pâte brisée Maison au chocolat, , Photo 3
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
15 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

Pour une belle boule qui garnira un plat à tarte de 28 cm il vous faut :

200g de farine
100g de beurre mou ( demi-sel pour moi comme dab !)
5 cl ou 50 ml d'eau ( moi j'utilise un ancien biberon.. çà évite les conversions trop galères !)
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
20g de cacao en poudre amer ( env 4 c à Soupe)

Préparation

Etape 1

Vous mettez le tout dans le robot ( l'eau d'abord c'est mieux...comme pour la machine à pain...)

Etape 2

Ou vous mélangez dans un saladier d'abord à la cuillère puis avec vos mimines...

Vous faîtes une jolie boule et hop frigo dans une assiette recouverte d'un linge pour au moins 1H

Quand vous voudrez l'étaler ( c'est fait pour...), réchauffez là toujours dans les mêmes mimines en l'écrasant et aplatissez là au rouleau !!

Etape 3

C'est super Fastoche la pâte maison et bien plus sain et bien moins cher... Lancez vous !!!!

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Questions:



Par JOJO74





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Commentaires des membres:

cookie43, 26/07/2012

MERCI POUR LA PATE JE NE MANQUERAI PAS DE LA FAIRE.

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