Ptitchef

Perles du japon au lait de coco et framboises

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
343 Kcal
Un dessert original avec les perles du Japon, le fameux tapioca qu'on ne voit pas si souvent et pourtant, il gagne à être connu!

Ingrédients

4

Déco:

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Perles du Japon au lait de coco et framboises
    Dans une casserole, verser le lait, le lait de coco, le sucre et la pointe de colorant rose.
    Faire bouillir et ajouter les perles du Japon.
    Cuire à feu doux pendant 15min en mélangeant afin que le mélange n'attache pas.
    Un peu avant la fin de la cuisson, ajouter l'arôme de framboise.
  • Etape 2 - Perles du Japon au lait de coco et framboises
    Verser dans les verrines et réserver au frigo.
    Garnir de chantilly sur le tour des verrines et placer un peu de coulis au centre.
  • Etape 3 - Perles du Japon au lait de coco et framboises
    Ajouter quelques framboises.
Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
M Miamponpon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)
Calories: 343Kcal
  • Glucides: 29.3g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 16.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! 15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez