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Yaourt à l'eau de fleur d'oranger et cannelle

Dessert
8 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

2 cuillères à café de cannelle

1 litre de lait entier

8 cuillères à soupe de sucre

1 sachet de ferment lactique

Préparation

  • 1- Versez le sucre, la cannelle et l’eau de fleur d’oranger dans un saladier.
  • 2- Versez le lait au fur et à mesure tout en remuant puis ajoutez les ferments tout en fouettant.
  • 3- Versez dans les pots en verre. Fermez la yaourtière et mettez en marche. Vérifiez dans votre manuel d'utilisation s'il faut mettre ou non les couvercles sur vos pots et la durée de la préparation.
  • 4- Lorsque la yaourtière a fini son travail, fermez vos pots et laissez-les 2 heures au frigo pour qu'ils se raffermissent.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

ouralou
ouralou, 03/04/2017

Excellent n hésitez pas à le faire

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