Puits de concombre au thon
Ingrédients
Nombre de parts: 4
:2 concombres, 200 gr de thon au naturel, 4 c a s de fromage blanc, 2 c a s de mayo allégée, 1 citron, 4 c a s de fines herbes, sel et poivre
Préparation
- peler les concombres, les couper en troncons de 5 cm de long et les creuser au vide pomme pour enlever les pépins.
saler légèrement et laisser dégorger 5 min.
égoutter le thon et l'émietter a la fourchette. mélanger le fromage blanc , la mayo, le jus de citron, les fines herbes et le thon.saler et poivrer.garnir les concombres de cette préparation .
mettre au frais 30 min avant de servir.
Accord vin : Que boire avec ?
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
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Recettes
Commentaires des membres:
Très frais , merci
Repas léger ou entrée, super mais perso j'oublie tous les "allégés" qu'ils soient crème, mayo ou autres...
J'aimeeeeeeeeeeeee
Trop bon ma fille en a fait c'est un delice
Tres tres tres bon!!!!!
Trés trés bon et facile aréaliser.
J'y ajoute une pincée de paprika pour lui donner de la couleur. et un petit peu de persil ciselé. Très bonne en entrée en accompagnement d'une demie tomate avec les mêmes ingrédients que le concombre.
C est tres bon et delecieux
Géniale ton idée! j'ai du monde mercredi je vais essayé en guise d'amuse bouche! c'est frais