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Sucettes maison

Goûter
8 parts
30 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
* 250 g de sucre

* 4 c à soupe d'eau

* 1 c à soupe de sirop de glucose

* 2 c à soupe de sirop ou arôme fraise

* qq gouttes de colorant rouge

* des bâtonnets en bois

Préparation

  • Dans une casserole, versez le sucre, l'eau et le sirop de glucose, faites cuire jusqu'à atteindre 148° C ".

    Pendant ce temps, huilez votre moule en silicone avec un pinceau.

    Hors du feu ajoutez le colorant et l'arôme ou le sirop, bien mélanger.

    C'est assez surprenant cette fumée, non!!!!! bon les bonbons c'est chimique alors bon c'est pas une tite fumée qui va me faire peur :)

    Versez ce mélange dans votre moule, laissez refroidir quelques minutes et ajoutez les bâtons.

    A nouveau on attend plusieurs minutes et on démoule :) c'est prêt!!!!!

Photos

Sucettes maison, photo 1Sucettes maison, photo 2


Commentaires des membres (43):

04/09/2015

C'est très bon !!!!!

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04/03/2015

C très bon

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30/12/2014

Mais bon sang! Quest ce que le sirop de glucose cette recette a l'air fesable mais a cause de ca e n'arrive pas a le faire maprof de phisique nous a dis que c'etait du sucre normal mais coment le faire ce sirop je vous pris de me repondre si vous savez ce que c'est svp je vous remercie.

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23/07/2014

Trés facile a faire les enfants sont content parce que sa colore la langue et c'est très bon

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19/06/2013

Ses bon mais sens plus franchement y a mieux

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13/06/2015

Pas de panique, le sirop de glucose n'est pas obligatoire, il sert juste à graisser le sucre pour pas qu'il ne cristallise, si vous n'en mettez pas, ce n'est pas plus grave que ca :) (je suis pâtissier boulanger.)

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vevevt, 07/08/2014

Mes enfants son tomber malade apres avoir manger des sucette comme celle si!!
pourtant jai suivi la recette je suis decu et ne recommande pas !!

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01/05/2014

Trop bien

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poshposh, 27/04/2014

Où trouver du sirop de glucose quand on n'habite pas Paris Lyon Marseille ???????????????????????

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21/04/2014

Je naime pas du tout le gout de c sucette .

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