Voici une recette originale pour l'apéritif des Sucettes croustillant à l'italienne composée de pâte feuilletée, de jambon de parme et de bon parmesan. Présenter sur des piques pour surprendre vos invités. Simple, original et délicieux !
Dérouler la pâte feuilletée. Étaler la crème épaisse à l'aide d'un pinceau.
Déposer le jambon de manière à recouvrir l'ensemble de la pâte. Puis saupoudrer de parmesan.
Ensuite ajouter le basilic. Puis Rouler délicatement en serrant bien la pâte mettre au frigo pendant 30 minutes. (cela facilitera le découpage)
Préchauffer votre four à 210°C.
Sortir le rouleau du frigo. Et le découper en tranches (pas trop fines).
Disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfourner pendant 12 minutes.
A la sortie du four, piquer un cure-dent dans les feuilletés pour en faire des "sucettes" ou les déposer dans un plat de présentation. Déguster tiède ou froid !
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Commentaires des membres:
Génial cette recette et avec les photos expliquées expliquées pas à pas je vais faire cela en apéro merci Ptitchef
Très bon et super facile
Super bon, et présentation originale